Ой! У вас включён блокировщик рекламы

Adblock и другие блокировщики рекламы могут препятствовать отображению важных элементов сайта. Для его правильной работы рекомендуем отключить блокировщик в настройках браузера или добавить Пушкин.ру в список исключений. Если вы готовы к тому, что сайт будет работать некорректно, просто закройте это сообщение.

Павильон «Эрмитажная кухня»

  • Контактная информация
  • г. Пушкин, ул. Садовая, д. 7 (территория Екатерининского парка)
  • +7 (812) 465-20-24
  • С 10:00 до 18:00 (иногда до 19:00 или 21:00). Выходные дни: вторник и последний понедельник месяца.
  • С мая по октябрь вход в парк платный. В остальное время - свободный

Как добраться:

  • — На электричке до ж.д. станции «Царское Село — г. Пушкин», затем до остановки «Парк» на любом автобусе или маршрутном такси.
  • — От станции метро «Московская», «Звездная», «Купчино» на автобусе или маршрутном такси до остановки «Парк».

 

История строительства павильона «Эрмитажная кухня»

В начале 1780-х годов Екатерина II начала широкую перестройку царскосельского парка и приказала сломать старую кухню и построить на ее месте новую. Строительством занимался архитектор В. И. Неелов, всю свою жизнь посвятивший строительству царскосельского дворца и парков. В свое время он ездил в Англию для изучения парковой культуры, поэтому дух английской готики присутствует во многих его постройках, в том числе и в Эрмитажной кухне.

ermitagnaya_kuhnya2 ermitagnaya_kuhnya5

От готических сооружений Англии зданию достались необработанные кирпичные стены с выбеленными швами, характерный зубчатый парапет, прямоугольные и треугольные зубцы над первым и верхним ярусами башни. И тем не менее это памятник раннего классицизма, о чем свидетельствуют простые и строгие фасады, белые ниши и тяжеловесные декоративные вазы по углам, гирлянды на окнах и модильоны в обработке карнизов.

 

Строительство Эрмитажной кухни преследовало две цели – обслуживания приемов, проходящих в Эрмитаже, и оформление одного из главных входов в Царскосельский сад, поэтому ее еще называют Красными воротами. Ворота выходят на Садовую улицу. Пройдя сквозь них, посетители попадают в Эрмитажную (дикую) рощу. Насаженная елями, ольхами и березами, в 1721 году она занимала площадь в 11 гектаров.

 ermitagnaya_kuhnya4 

Современное время

  • На сегодняшний день в роще еще растут 11 двухсотлетних дубов. 
  • Исторически это здание использовалось для приготовления пищи сначала как кухня Эрмитажа, потом как придворная пекарня.
  • В советское время здесь был буфет для отдыхающих в парке.
  • Следуя традиции, после реставрации Эрмитажной кухне вновь предстоит стать предприятием быстрого питания или рестораном для посетителей музея-заповедника.
  • В настоящее время здание находится на реставрации.

ermitagnaya_kuhnya1 

Редакция сайта Пушкин.ру

Другие Парки и все в них

Парки и все в них
Чесменская колонна
г. Пушкин, ул. Садовая, д. 7 (территория Екатерининского парка)
Парки и все в них
Александровский парк
г. Пушкин, Дворцовая улица, д. 2 (территория Александровского парка)
баннер
баннер
баннер