Ой! У вас включён блокировщик рекламы

Adblock и другие блокировщики рекламы могут препятствовать отображению важных элементов сайта. Для его правильной работы рекомендуем отключить блокировщик в настройках браузера или добавить Пушкин.ру в список исключений. Если вы готовы к тому, что сайт будет работать некорректно, просто закройте это сообщение.

В ГМЗ «Царское Село» откроется комплекс «Верхние теплицы»

Вход на мероприятие свободный.В это же время детей и взрослых ожидают забавные игры с яблоками, настольные игры от «Гагагеймс», изготовление интересных поделок в творческой мастерской, яблочные угощения и сидр.  Теплицы Верхнего сада, находящиеся в пейзажной части Александровского парка, занимают то же место, что и в начале восемнадцатого столетия. Однако облик их значительно изменен перестройками начала девятнадцатого века.

Афиша открытия Афиша открытия

Вначале в 1722 г. в Царском Селе возвели каменную оранжерею для выращивания цветов, которые ставились в царских апартаментах. Ведь известно, что запахи в те далекие времена во дворце не всегда были приятны. Вот и следовало их заглушать цветочными благоуханиями. Спустя два года появилась первая теплица. Активное сооружение комплекса теплиц и оранжерей началось во времена царствования Елизаветы Петровны, когда после восшествия ее на престол в 1741 году Царское Село было признано летней официальной резиденцией царицы. Теплицы верхнего сада в истории хозяйственного комплекса дворца занимали особенное положение. Они не располагались на землях Верхнего сада, а только прилегали к нему. Неподалеку от теплиц высаживались в открытый грунт плодовые деревья и ягодные кустарники, поваренная зелень, множество огородных растений, которые затем поставлялись к царскому столу.

Яблочный урожай ГМЗ «Царское Село»

Последующие полвека Верхние теплицы поэтапно перестраивались. По велению Елизаветы Петровны, в сад никого под страхом выстрелов из ружья горохом не пускали. К нему был приставлен караул. В новом саду, по письменным свидетельствам, в 1762 были сотни плодоносных яблонь, средних и больших вишневых деревьев, штамбовых лип и берез, многочисленные кусты смородины, малины, крыжовника, орешника, десятки кустов розанов, сирени, барбариса. Словом, охранять было что.

Яблочный урожай ГМЗ «Царское Село»

Уже к середине восемнадцатого столетия кроме известных арбузов, дынь, земляники, клубники выращивались экзотические для тех краев апельсины и ананасы.

К столу царской семьи всегда подавали яблоки, так, например, на обеде у Екатерины II всегда были яблочные слоеные пирожки, а на десерт рядом с другими фруктами в обязательном порядке соседствовали яблоки. Свежие фрукты не переводились на царских трапезах и в зимнее время. Молодая жена Мария Александровна тогда еще цесаревича Александра II срывала понравившееся ей яблочко с дерева, которое приносили в кадке и ставили в столовой. Александр III, будучи юношей, очень любил яблочную пастилу и муссы, сделанные из этого простого фрукта.

Директор ГМЗ «Царское Село»

Начиная с середины девятнадцатого века в Российской империи начался бум садоводства. В это время российские растениеводы начали выводить новые сорта плодовых, ягодных и декоративных растений и разрабатывать лучшие методики ухода за ними. Верхние теплицы служили как бы локомотивом всего этого движения. В них круглогодично выращивались простые и экзотические фрукты (включая персики, цитрусовые и даже ананасы), ягоды, которыми снабжали императорский двор. О масштабе садовых работ в Верхних теплицах говорит тот факт, что сортов только яблонь здесь насчитывалось свыше пятидесяти, часть из которых получали имена в честь членов царской семьи – «Император Александр», «Наследник Николай Александрович».

Яблочный урожай ГМЗ «Царское Село»

После того как последний российский царь Николай Второй отрекся от престола, для его семьи были сохранены все приличествующие императору привилегии, правда, с оговоркой: «В стенах Александровского дворца». Бывшему теперь уже царю и его ближайшим родственникам выписывали необходимые продукты, среди которых обязательно были яблоки из Верхних теплиц. Правда, позже, с развитием революции, яблоки из царского рациона исключили, поскольку заключенным, какими были на тот момент Николай Романов с семьей, дескать, фрукты не полагались. В дальнейшем оранжерейный сад начал приходить в упадок. В качестве объекта ландшафтной архитектуры он никого уже не интересовал, и в дальнейшем на инвентаризационных планах города Пушкина там светилось белое пятно. Только в 2010-2011 годах был представлен проект реставрации тепличного комплекса Александровского парка. Согласно нему, здесь планируется возродить уникальный оранжерейный сад, в котором будет и огород, и цветники. Также собираются демонстрировать российские исторические фруктовые и ягодные сорта и способы стрижки крон деревьев. В 2012 году, после очень долгого забвения, в Государственном Музее-заповеднике «Царское Село» прошла акция под названием «Яблочный полдень», сопровождаемая мелодиями на «яблочные» темы. Сотрудники музея, собрав урожай ранних яблок в «Верхних теплицах», выставили их в корзинах возле входа в Екатерининский парк. Посетителям было приятно попробовать знаменитые «императорские» яблоки.

Редакция сайта Пушкин.ру

баннер