Главный контролер по качеству

Обязанности:

• Входной контроль поступающего сырья для отслеживания качества и безопасности продукции и сырья;
• Входной контроль поступающего упаковочного материала для контроля качества и безопасности продукции;
• Органолептические и физико-химические испытания готовой продукции и поступающего сырья для контроля качества и безопасности;
• Ведение рабочих журналов и внутренней документации по входному контролю сырья и готовой продукции;
• Осуществление допуска и назначение сырья;
• Осуществление контроля готовой продукции на соответствие нормам для обеспечения качества продукции на выходе из производства;
• Ведение архива для сохранения данных в течение утвержденного периода;
• Ведение внутренней документации для систематизации данных;
• Предоставление информации по всем видам деятельности и подразделениям производства;
• Взаимодействие с менеджерами сетей, поставщиками, закупщиками;
• Работа с текстами с целью создания маркировки для транспортной и потребительской упаковки;
• Согласование макет-дизайнов на потребительскую упаковку;
• Знание технической документации ГОСТ Р ИССО 22000-2007, ГОСТ 55465,54683,33823,ТР ТС 021 2011,022 2011, 005 2011;
• Прохождение аудитов от сетей;
• Работа с рекламациями;
• Знание правильного оформления деклараций соответствия.

Требования:

• Уверенный пользователь ПК (Excel, Word);
• Опыт работы от 2 лет на пищевом производстве;
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
• Стрессоустойчивость;
• Умение работать в режиме многозадачности;
• Профильное образование (технолог).

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Сменный график работы: 2/2;
• Режим работы: 08:00-20:00;
• Спецодежда предоставляется.